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Farine de maïs polenta

 

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Thon à la basquaise   Laurent Mariotte
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Thon à la basquaise - Laurent Mariotte


Ail | Farine de maïs ou polenta | Huile d'olive | Oignons rouges | Piment d'Espelette | Piquillos | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thon blanc | Thym | Tomates pelées concassées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Flan de polenta
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Flan de polenta


Algues séchées | Beurre | Crème liquide entière | Farine de maïs (polenta) | Huile d'olive | Oeufs | Parmesan râpé | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
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Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre


Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
  A vos assiettes
Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques
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Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coques | Coriandre | Crème | Farine de maïs | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac
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Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
  RTL vous régale  |  RTL
Frites de polenta et aioli maison
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Frites de polenta et aioli maison


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Rôti | Sel | Thym
  Tastemade
Polenta
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Polenta


Beurre | Farine de maïs | margarine | Parmesan râpé | Sel
  Meilleur du Chef
Muffins polenta chorizo coeur tomaté
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Muffins polenta chorizo coeur tomaté


Bicarbonate | Chorizo | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Olives | Poivre | Polenta | Sauce tomates | Sel | Yaourt
  750g
Pain de Maïs cornbread
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Pain de Maïs cornbread


Beurre | Farine | Farine de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Polenta | Sel | Sucre roux
  750g
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Farine de maïs polenta

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