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Févettes

 

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Nage de lotte pois gourmands et févettes
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Nage de lotte pois gourmands et févettes


Beurre | Carotte | Eau | Fèves | Lotte | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Crevettes Habillées de Consorcio Serrano Aubergines et Févettes
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Crevettes Habillées de Consorcio Serrano Aubergines et Févettes


Aubergines | Chapelure | Crevettes | Eau | Farine de Blé | Févettes | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jambon Serrano | OEufs | Poivre du Moulin | Sel | Tomates Confites | Vinaigre de Xérès
  A vos assiettes
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Tartelettes aux légumes printaniers


asperges sauvages | carotte | champignon de Paris frais | eau | farine de petit épeautre | farine de riz complet | farine de sarrasin | fèvettes fraîches | fleurs comestibles | graines germées | huile d'olive | huile de colza | menthe | persil | petits pois frais | poivre | radis | ricotta | sel
  Un Pas Plus Vert
Poulet fermier au gruyère et ses légumes
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Poulet fermier au gruyère et ses légumes


Ail | Beurre | Carottes fanes | Courgette | Crépine | Févettes en cosse | Gruyère AOC suisse | Haricots plats | Huile d'olive | Navets fanes | Poivre noir | Suprêmes de poulet fermier | Ventrèche au piment d'espelette
  Avantages
Poulet au gruyère et petits légumes
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Poulet au gruyère et petits légumes


ail | beurre | carottes fanes | courgette | févettes en cosse | gruyère AOC suisse | haricots plats | huile d'olive | navets fanes | poivre noir concassé | suprêmes de poulet fermier | ventrèche au piment d'Espelette
  Avantages
Agneau de lait rôti et printanière de légumes
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Agneau de lait rôti et printanière de légumes


Asperges vertes | Beurre fondu | Crème épaisse | Cumin en poudre | Eau | Févettes | Gigot d'agneau de lait | Gousses d'ail nouveau | Huile d'olive | Lait en poudre Régilait | Oeufs | Oignon | Petits pois | Poivre | Poudre d'amandes | Purée de carottes | Radis ronds | Sarriette fraîche | Sel
  Marie Claire
Carré d'agneau en croûte de raclette de Savoie et févettes
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Carré d'agneau en croûte de raclette de Savoie et févettes


Agneau | Ail | Beurre | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raclette
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée
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Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée


aneth | citron | crème | échalotes | fèves | fevettes | fleur de sel | gousse d'ail | huile d'olive | lait | Maquereau | persil | poivre | poivre noir | sardines fumées | sel | sucre | thym | vinaigre de riz | vinaigre de vin | zeste d'orange | zeste de citron vert
  Cuisineaz
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