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Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
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Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives


Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
  Atelier des chefs
Gratin de pâtes au jambon crème de parmesan de Cyril Lignac
2 

Gratin de pâtes au jambon crème de parmesan de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Citron vert bio | Crème liquide entière | Curry en poudre | Endive(s) | Gros sel | Huile d'olive | Jambon blanc | Laitue | Orange(s) | Pamplemousse rose | Parmesan | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel fin | Tagliatelles
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Bruschetta
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Bruschetta


Beurre | Cerneaux de noix | Endive(s) | Maroilles | Oignon(s) jaune(s) | Pain de campagne | Poire(s) | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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Endives gratinees au jambon et sauce tomate


Beurre | Citron | Endive | Fromage râpé | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Endives au jambon gratinées
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Endives au jambon gratinées


Beurre | Citron | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Sucre | Toasts
  750g
6 

Coquilles Saint Jacques à l'unilatérale et crème d'endives caramélisée


Beurre | Citron | Crème | Endive | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  750g
7 

Endives aux lardons et tomates caramélisées


Citron | Endive | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Endives gratinées au Morbier et au jambon fumé
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Endives gratinées au Morbier et au jambon fumé


Citron | Endive | Fleur de sel | Jambon | Morbier | Muscade | Noix | Poivre
  Marmiton
9 

Endives gratinées au jambon de ma grand-mère


Crème fraîche épaisse | Endive | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
10 

Endives au jambon gratinées au parmesan


Ail | Bouillon de volaille | Curry | Endive | Herbes de Provence | Jambon | Parmesan | Poivre
  Cuisineaz
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