Elle

1 

Compotée d'aubergines et Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire moules marinières tomatées

Aromates (ail | Aubergine | Echalote | Fleur de sel | Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Sel fin | thym | Tomate | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

2 

Elle est belle, elle est belle ma tripe... le retour !!! brick de ris de veau et purée de persil au menu !

  Dorian cuisine.com

3 

Tiramisu spéculos et caramel beurre salé

Beurre demi-sel Condé sur Vire Elle & Vire | Cacao non sucré en poudre | Café expresso | Crème à fouetter et Mascarpone Elle & Vire | Crème Fleurette entière de Normandie Elle & Vire | Jaune d oeuf(s) | Spéculoos | Sucre
  Cuisineaz

4  

Fenouil confit sabayon à l'huile de colza et condiments acidulés

Aneth ciselée finement | Beurre doux | Citron jaune | Crème liquide Elle & Vire | Échalotes ciselées | Fenouil | Fleur de sel | Huile de colza | Lait | Réduction d'échalotes au vinaigre | Sel fin | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc | Zeste de citron jaune blanchis. hachés finement
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

5 

Ballotine de volaille au Fromage à la Crème ciboulette Elle & Vire

Ciboulette | Crème | Fleur de sel | Fromage | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Noix | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

6 

Risotto verde au Fromage à la Crème Nature Elle&Vire

Basilic | Crème | Fèves | Fromage | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Pignons | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

7 

Soufflé au Fromage à la Crème poivre Elle&Vire

Beurre | Ciboulette | Crème | Farine | Fromage | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

8  

Cannelloni farcis au Fromage à la Crème Elle & Vire caviar de courgettes et de crabe

Cannellonis | Courgette | Crabe | Crème | Epinard | Fleur de sel | Fromage | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

9 

Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches

Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

10 

Soupe d'endives Fromage à la Crème poivre Elle&Vire et cerfeuil

Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Endive | Fromage | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

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