Effiloché de canard

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Spaghettis au lait de coco et effiloché de canard confit

  Wombi cuisine

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Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver

  Mon livre de cuisine

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Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois

Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
  Avantages

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Mini-potirons farcis au Confit de canard effiloché et légumes d'automne

Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile de pépins de raisins | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Potiron | Sauge | Sel
  A vos assiettes

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Corolles au Confit de canard effiloché châtaignes champignons et potimarron

Beurre | Châtaignes | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Girolle | Huile de pépins de raisins | Morilles | Poivre | Potimarron | Sel
  A vos assiettes

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Hachis de canard effiloché à purée de butternut

  Nanou est en cuisine, alors à table !!!

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