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Du beurre pour le plat à gratin

 

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Gratin provençal au veau  pommes de terre et olives  plat principal
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Gratin provençal au veau, pommes de terre et olives (plat principal)


Ail | Beurre | Carotte | Épaule de veau | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
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Gratin de quinoa  plat principal
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Gratin de quinoa (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Oignon | Olives | Paprika | Parmesan | Poivre | Quinoa | Sel | Sucre | Tomate
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Gratin minute d'aiguillettes de canard à la piperade  plat principal
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Gratin minute d'aiguillettes de canard à la piperade (plat principal)


Ail | Beurre | Canard | Coulis de tomate | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Sel
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Gratin de pommes de terre (plat principal)


Ail | Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de pommes de terre au gruyêre  plat principal
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Gratin de pommes de terre au gruyêre (plat principal)


Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Légumes | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de morue aux  pommes de terre  plat principal
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Gratin de morue aux pommes de terre (plat principal)


Beurre | Crème fraîche | Fromage râpé | Fumet de poisson | Morue | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Selle de chevreuil et gratin de pommes de terre aux pommes  plat principal
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Selle de chevreuil et gratin de pommes de terre aux pommes (plat principal)


Beurre | Chevreuil | Farine | Lait | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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Gratin de pommes de terre  plat principal
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Gratin de pommes de terre (plat principal)


Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Parmesan | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel
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Gratin de trévise  plat principal
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Gratin de trévise (plat principal)


Béchamel | Beurre | Crêpes | Farce | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Vin blanc
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Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou  plat principal
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Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou (plat principal)


Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Veau
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