Dentelle alimentaire
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Le chandelier inversé
Beurre pommade | Blanc(s) d oeuf(s) | Chocolat rubis | Crème au beurre à la meringue suisse | Crème liquide 35% | Dentelle alimentaire | Eau | Eau chaude | Farine | Feuille en chocolat rubis | Fraise(s) | Ganache chocolat blanc et jasmin | Glucose | Glycérine | Insert fruits rouges | Jasmin | Levure chimique | Maïzena | Molly cake | Mûre(s) | Oeuf(s) | Pistole de chocolat blanc | Purée de fruit rouge | Sirop d imbibage au jasmin | Sucre | Sucre glace | Tylose en poudre | Vanille en poudre
Cuisineaz
Bavarois chocolat et framboise fraiche sur craquelin chocolat
Chocolat pâtissier noir | Chocolat pâtissier praliné | Crème fraîche fluide | Crêpe dentelle émiettées | Framboises fraîches | Gélatine alimentaire | Sucre glace
Marmiton
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