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Cuisses de pintades

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Cuisses de pintades a la tapenade et aux olives

Bouillon de volaille | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pintade | Poivre | Sel | Tapenade | Vin blanc
Marmiton

Pintade aux oignons et aux poires

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Pintade aux oignons et aux poires

Ails | Branche de thym et romarin | Cuisses de pintades | Échalotes | Épices de couscous | Estragon séché | Fond de volaille | Oignons | Poires
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