Cuisse s de canard confite s

1 

Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras

Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

2 

Parmentier de canard confit au cidre et patates douces crumble au Curé nantais

Beurre doux | Chapelure de pain | Cidre brut | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curré nantais | Echalote(s) | Farine de blé | Gros sel | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Patate(s) douce(s) rouge(s) | Poudre d amande | Sel fin
  Atelier des chefs

3 

Burger du Sud-Ouest au confit de canard fondue de brebis et mesclun

Cornichon(s) au vinaigre | Cuisse(s) de canard confite(s) | Curry | Echalote(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mesclun de salade | Miel | Pain(s) à hamburger | Piment d Espelette | Pimientos | Purée de tomate confite | Sauce anglaise | Sel fin | Sucrine(s) | Tabasco rouge | Tomme de brebis | Vinaigre balsamique | Whisky
  Atelier des chefs

4 

Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard

Asperge(s) vertes(s) | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Huile de truffe blanche | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Penne Rigate | Piment d Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

5 

Cuisses de canard confites sucrées-salées

Ail | Butternut | Canard | Citron | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel
  Cuisineaz

7 

Cuisses de canard confites à la choucroute

Ail | Baies de genévrier | Choucroute | Confit de canard | Cuisse de canard | Oignon | Vin blanc
  750g

8 

Cuisses de canard confites, pommes de terre salardaises (plat principal)

Ail | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Fleur de sel | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
  Notrefamille.com

9 

Cuisses de canard confites, galettes de pommes de terre

Ail | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Fleur de sel | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

10 

Lasagnes aux cuisses de canard confites

Béchamel | Confit de canard | Cuisse de canard | Gruyère | Lasagnes | Oignon | Pâtes | Ricotta | Sauce tomates
  Cuisineaz

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