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Croûte feuilletée

 

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Magret de canard en croûte feuilletée   pommes de terre hasselback
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Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback


Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
  Jow
Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux
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Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux


Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Atelier des chefs
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
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Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao


4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
4 

Bouchées à la reine


Beurre doux | Carotte | Champignon de Paris | Croûte feuilletée | Moulin à poivre | Oignon | Quenelle de volaille | Ris de veau | Sel fin | Thym frais | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
5 

Saumon wellington en croute feuilletée


Ail | Aneth | Beurre | Citron | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pancetta | Pâte feuilletée | Quinoa | Saumon
  750g
Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits
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Foie gras en croûte feuilletée et oignons confits


Beurre | Champignon de Paris | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil
  750g
Pain de viande en croûte feuilletée
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Pain de viande en croûte feuilletée


Chapelure | Cumin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
Filet mignon en croûte feuilletée
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Filet mignon en croûte feuilletée


Beurre | Filet mignon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
  Notrefamille.com
Cassolette de maquereaux en croûte feuilletée
9 

Cassolette de maquereaux en croûte feuilletée


Crème fraîche épaisse | Maquereau | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poireau | Vin blanc
  Notrefamille.com
10 

Escalivade en croute feuilletee


Chèvre | Courgette | Crème | Fines herbes | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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Croûte feuilletée

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