Crevettes grises

1 

Potée de Saumon et crevettes grises beurre à l'aneth roquette et toast à l'huile d'olive.

Ail | Aneth | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs

4 

Verrines de panna cotta de fourme d'Ambert et petites crevettes grises

crème fraîche liquide | crevettes grises | feuille de gélatine | fourme d'Ambert | grenade
  750g

5 

Noix de Saint-Jacques au poivre verveine choux bok choy et kale jus de crevettes grises à la citronnelle

Beurre | Brie | Chou | Chou frisé | Citronnelle | Crevettes | Eau | Fleur de sel | Poivre | Radis | Saint-Jacques | Verveine
  A vos assiettes

6 

Champignons farcis au risotto de crevettes

beurre | Champignons à farcir | copeaux de parmesan | crevettes grises | oignon | poivre | riz à risotto | sel | vin blanc
  Cuisineaz

7 

Velouté d'asperges vertes et crevettes grises

Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Crevettes | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

9 

Carpaccio de tomates aux crevettes grises pignons pistaches et graines de courge

Basilic | Courge | Crevettes | Huile d’olive | Pignons | Pistache | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Xérès
  750g

10 

Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises

Ciboulette | Crevettes | Fromage frais | Jus de citron | Philadelphia | Poivre | Saumon fumé
  750g

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