Craquelin
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Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Choux Craquelin crème Diplomate à la Vanille chutney d'Ananas aux épices de chez Moi
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Choux au craquelin
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Craquelin au caramel et aux amandes
Amandes | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Meringue | Pralin | Sucre fin
A vos assiettes
Muffins à l'orange et craquelin aux noisettes
Beurre | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sucre | Zeste d’orange
750g
Madeleines en coque de craquelin
Beurre | Calvados | Farine | Oeuf | Sucre | Sucre roux | Vanille
750g
Carré de Saumon en Panure d'Arachides et son Craquelin Petit Mesclun
Amandes | Cacahuètes | Cannelle | Epinard | Germes de soja | Gingembre | Huile de colza | Jus de citron | Mâche | Mesclun | Miel | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Choux à la crème... de patate douce et craquelin
Beurre | Cassonade | Chou | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Patate douce | Rhubarbe | Sel | Sucre
750g
+ Craquelin
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