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Crémeux cassis

 

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Bûche Marron Cassis   Amande
1 

Bûche Marron Cassis & Amande


Beurre | Blanc d'oeuf | Crème de marrons | Crème liquide | Crémeux cassis | Extrait d'amande amère | Extrait de vanille | Farine | Financier cassis | Gélatine | Jaune d'oeuf | Lait | Lait d'amandes | Mousse à l'amande | Mousse aux marrons | Oeuf | Pâte d'amande blanche | Poudre d'amandes | Sucre glace
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3 

Entremet cassis et crémeux citron


  Oh, la gourmande..
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Crémeux cassis

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