Crème fraîche liquide entière

11 

Savarin aux fraises et parfum mojito

Beurre | Cassonade | Citrons verts | Crème fraîche liquide entière | Farine | Feuilles | Fraise | Levure fraîche de boulanger | Menthe | Oeufs | Rhum blanc cubain | Sel | Sucre | Sucre glace
  Je popote

12 

Crème brûlée au pain d'épices

Crème fraîche liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait | Orange | Pain d'épice | Sucre | Vergeoise blonde (sucre roux)
  Avantages

13 

Crème brûlée à la pistache

Cassonade | Crème fraîche liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Pâte de pistache | Pistaches non salées décortiquées | Sucre semoule
  Avantages

14 

Choux à la crème Chantilly

beurre | crème fraîche liquide entière | farine | lait | oeufs | sucre | sucre glace
  Avantages

15 

Vacherin de la Saint Valentin

Biscuits à la cuiller | Crème fraîche liquide entière | Fruits rouges surgelés | Glace vanille | Sucre glace
  Avantages

16 

Tarte aux poires confites et pruneaux

Beurre mou | Crème fraîche liquide entière | Farine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Miel d'acacia | Oeufs | Poires | Pruneaux dénoyautés | Sucre | Sucre glace
  Avantages

18 

Velouté de lentilles et mousse de ciboulette

Ciboulette ciselée | Crème fraîche liquide entière très froide | Cube de bouillon de volaille dégraissé (Maggi) | Huile | Lait concentré non sucré | Lardons fumés | Lentilles nature | Oignon doux des Cévennes
  Avantages

19 

Tarte au chocolat et noisettes

Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche liquide entière | Farine type 55 | Noisettes décortiquées | Sucre
  Avantages

20 

Forêt-noire en verrine

Cacao pur en poudre | Crème fraîche liquide entière | Fondant au chocolat surgelé | Griottes surgelées | Mascarpone | Sucre glace
  Avantages

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