Crème fleurette à 30%
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Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Bûche vanille Dulcey
beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Cheesecake sans cuisson au pamplemousse de Floride
Beurre | Cream cheese | Crème de coco | Crème fleurette à 30% | Extrait de noix de coco | Gousse de vanille | Noix de coco râpée | Pamplemousses de Floride | Pistaches décortiquées | Spéculos | Sucre blanc | Sucre glace tamisé
A vos assiettes
Vacherin Glacé Vanille Chocolat et Praliné
Amandes effilées | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Copeaux de chocolat | Crème fleurette | Crème fraîche liquide | Crème liquide entière | Crêpes dentelles gavottes | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
Cuisine Addict
Tiramisu spéculoos banane de Noël
Bananes | Bonbons Longfizz | Caramel au beurre salé | Chocolat au lait | Crème fleurette | Fraises Tagada | Gousses de vanille | Mascarpone | Mikado | Mini-guimauves | Perles de sucre | Smarties | Spéculoos | Sucre glace
Chefclub
Le tiramisu multi-fruits
Boudoirs | Crème fleurette | Extrait de vanille | Feuilles d'ananas | Jus multifruits | Kumquats | Mandarines | Mangue | Mascarpone | Oranges | Sucettes | Sucre glace
Chefclub
Gâteau roulé pastèque
Arôme de pastèque | Chocolat noir | Colorants alimentaires rouge et vert | Crème de tartre | Crème fleurette | crème liquide | Crème liquide épaisse | Extrait de vanille | Farine tamisée | Fécule de maïs | Huile végétale | Lait | Oeufs | Sucre en poudre | Sucre glace
Tastemade
Semifreddo au chocolat et fruits rouges - Laurent Mariotte
Cacao en poudre | Chocolat noir | Crème fleurette | Fruits rouges mélangés (framboises. groseilles. myrtilles. fraises Mara des bois) | Mascarpone ou crème crue | Oeufs | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Cheesecake Schoko-Bons
beurre demi-sel | chocolat au lait | crème fleurette | crème fraîche épaisse | fromage type Philadelphia | jaunes d'oeufs | Kinder Schoko-Bons | oeufs | sablés au chocolat | Schoko-Bons | sucre en poudre
Démotivateur Food
Charlotte peppa pig de noël
boudoirs | chocolats | colorant naturel rouge | coulis de framboises | crème fleurette | crème liquide | framboises | groseilles | guimauve | mascarpone | pâte feuilletée | sucre glace
Chefclub
+ Crème fleurette à 30%
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