Crème fleurette à 30%
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5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Vanille Crème à la vanille Cheesecake Verrine Crumble au citron Pamplemousse Sablé Cheesecake sans cuisson ... Entremet Laurent Mariotte Crème au citron Bûche Saumon Verrine au saumon
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Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
Cheesecake sans cuisson au pamplemousse de Floride
Beurre | Cream cheese | Crème de coco | Crème fleurette à 30% | Extrait de noix de coco | Gousse de vanille | Noix de coco râpée | Pamplemousses de Floride | Pistaches décortiquées | Spéculos | Sucre blanc | Sucre glace tamisé
A vos assiettes
Bûche vanille Dulcey
beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
Crème citron vanille crumble sablé à la fleur de sel
Crème fleurette | Fleur de Sel La Baleine | Galettes bretonnes pur beurre | Lait | Maïzena | Oeufs | Pulpe de vanille | Sucre semoule | Zeste de citron
magicmaman
Verrines au saumon - Laurent Mariotte
aneth | crème fleurette | fromage frais à tartiner | oeufs de saumon | raifort | saumon fumé
Laurent Mariotte | Site officiel
+ Crème fleurette à 30%
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