Crème d olive noire

1 

Asperges vertes grillées - Laurent Mariotte

Asperge | Crème d'olive noire | Faisselle de chèvre | Huile d'olive | Parmesan | Poivre | Sarriette | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

2 

Sandwich frais - Laurent Mariotte

chèvre frais | courgette | crème d olive noire | faluches | fanes de radis | huile d olive | menthe | oignons nouveaux | pain ciabatta | piment d Espelette | pitta | poivre du moulin | roquette | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

3 

Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre

asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

4 

Gratin d'artichauts sur crème d'olive noire chantilly au fenouil

Câpres | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre glace
  750g

5  

6 tARTes magiques

allumettes de jambon | aneth | asperges vertes précuites | aubergine | basilic | cheddar | courgette | crème fraîche | crème liquide | dés de saumon | fleurs comestibles | huile d'olive | moutarde | mozzarella râpée | oeufs | oignon rouge | olive noire | pâte brisée carrée précuite | pâte brisée rectangulaire précuite | petits pois | Philadelphia | poireaux blanchis | poivrons | pousses de salade | ricotta | sauce tomate | thym frais | tomate
  Chefclub

6  

Gratin purée saucisse de Noël

beurre | carottes | ciboulette | crème fraîche | édam | gouda | huile d'olive | knackis | Lait | mimolette | olive noire | pain à hot dog | poivron jaune | poivron rouge | pommes de terre | spaghetti | tomates cerises
  Chefclub

8 

Filet de rouget à la tapenade, purée à l'olive noire

Basilic | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Tapenade | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

9  

Tapenade noire de Provence

Ail | Anchois | Câpre | Crème d anchois | Huile d olive | Olive noire dénoyautée | Pain de campagne | Poivre du moulin
  750g

10 

Risotto verde aux epinards et au thé matcha sans lait de vache

Ail | Bouillon de légume | Crème de soja | Échalote | Épinard | Fleur de sel | Fromage Ossau Iraty | Graine de courge | Huile d'olive | Huile de pépins de courge | Olive noire | Piment d'Espelette | Poivre | Riz | Sel | Thé Matcha | Vin blanc
  Grelinette et Cassolettes

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