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Coteaux du Layon

 

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Poularde française pochée au Coteaux du Layon servie sur un nid d'abricots
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Poularde française pochée au Coteaux du Layon servie sur un nid d'abricots


abricots secs | ail | beurre | bouillon de volaille | Côteaux du Layon | crème liquide | gingembre | huile | oignons | poivre | Poularde | sel
  Avantages
Quenelles de brochet crème au vin d #x27 anjou de Cyril Lignac
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Quenelles de brochet crème au vin d'anjou de Cyril Lignac


Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chair de brochet | Champignons de Paris | Citron | Coteaux-du-Layon | Crème montée | Farine | Glaçon | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Lait entier | Noix de muscade | Oeuf entier | Poivre du moulin | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Risotto aux poireaux et coteaux du Layon et ses crevettes curry coco
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Risotto aux poireaux et coteaux du Layon et ses crevettes curry-coco


Bouillon de volaille | Crevettes | Curry | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs  au sirop du coteaux du layon et ses lentilles du puy
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Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du coteaux du layon et ses lentilles du puy


Abricot sec | Ail | Beurre | Chorizo | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Figues | Huile d’olive | Langoustine | Lentilles | Orange | Persil | Piment | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin
  Cuisineaz
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