Coriandre moulue et en feuille
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Tajine de pigeon aux légumes confits en vidéo
Beurre | Carotte | Coriandre moulue et en feuille | Fond blanc de volaille | Mini courgettes | Mini fenouil | Mini navet | Oignon grelot | Oignon nouveau ou Cébette | Pigeon | Poivron | Ras el-hanout | Safran | Sel
750g
Chermoula (sauce aux herbes)
Coriandre moulue | Cumin moulu | Feuille de coriandre | Feuille de persil | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron
Ricardo
Mélange d'épices escale aux Caraïbes d'Ethné de Vienne
Casse ou cannelle moulue | Curcuma moulu | Feuille de laurier | Grain de poivre noir | Graine de coriandre | Muscade ou macis | Piment habanero moulu | Quatre-épices ou piment de la Jamaïque | Thym séché
Ricardo
+ Coriandre moulue et en feuille
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