Coquillages
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Nage de Saint-Jacques au bouillon de coquillages
Beurre ou huile d'olive | Blanc de poireau | Bouillon de Coquillages Ariaké | Carottes | Citronnelle | Coquilles Saint-Jacques avec ou sans corail | Coriandre fraîche
Avantages
Safran brodetto la bouillabaisse transalpine
Ail | Basilic | Bouillon de Coquillages Ariaké | Concentré de tomates | coques | Coquillages (moules | crevettes) | Échalotes | Huile d'olive | Langoustines | Oignon | Poisson blanc | Poivre | Pommes de terre | Safran | Sel | Tomates
Avantages
3
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Les pâtes aux pignons les coquillages vendéens
Ail nouveau | Beurre | Crème | Échalote | oignon rouge | Oignons | Pâtes | Persil plat | Pignons | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Blanquette de coquillage
beurre | ciboulette | citron | Coquillages | crème liquide | échalotes | poivre | sel | vin blanc
Cuisine Actuelle
6
Betterave | Coquillage | Parmesan | Pesto | Poivre | Poivron | Sel
Panzani
Coquillages au pesto et à la betterave (Saint-Valentin)
Betterave | Coquillage | Parmesan | Pesto | Poivre | Poivron | Sel
Panzani
7
Anchois | Basilic | Escargots | Huile | Huile d’olive | Pâtes | Pignons | Poivre | Thon
Madame Figaro Cuisine
Pâtes coquillages au thon
Anchois | Basilic | Escargots | Huile | Huile d’olive | Pâtes | Pignons | Poivre | Thon
Madame Figaro Cuisine
Pot-au-feu de coquillages aux épices douces
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Coques | Coriandre | Fenouil | Moules | Muscade | Navet | Palourde | Poireau
Marie Claire
Choucroute de coquillages
Beurre | Choucroute | Citron | Coques | Echalotes | Moules | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Mes pâtes farcies et coquillages (Cyril Lignac)
Ail | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Palourde | Pâtes | Persil | Ricotta | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
+ Coquillages
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