Coque

11 

Oeuf à la coque & asperges vertes

asperges vertes (fraîches) | oeuf
  Jow

12 

Oeuf à la coque et mouillettes d'Appenzeller

  Atelier des chefs

13  

Pomme au four avec sa coque en pâte feuilletée

Beurre | Cannelle | Crème | Glace | Noisettes | Noix | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre roux
  Tastemade

14  

Oeuf de Pâques à la coque

Chocolat noir | Citron | Crème | Fromage | Lemon curd | Tartine
  Tastemade

15  

Oeuf à la coque de pâques

Brioche | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Oeuf | Sucre
  Tastemade

16  

Escargots Coque Verte

Beurre | Chapelure | Escargots | Farine | Herbe | Huile de friture | Oeuf
  Tastemade

17 

Pointes d'asperges poireaux pochés oeufs à la coque et sauge croustillante

Asperges vertes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf | Poireau | Poivre | Sauge
  Atelier des chefs

18  

Conseils pour réussir vos oeufs à la coque

  Marmiton

19 

Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon

Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

20  

Oeuf à la coque mouillette de tapenade

Ciboulette | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Pain de mie | Poivre | Sel | Tapenade | Tomate
  Atelier des chefs

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