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Concassée de tomate

 

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Tian de légumes du soleil   Cyril Lignac
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Tian de légumes du soleil - Cyril Lignac


Ail | Aubergine chinoise | Basilic | Courgette jaune | Courgette verte | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Piment d'Espelette | Romarin | Thym | Tomate concassée | Tomate gâtée
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Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac
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Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac


anis sauvage | bouillon de légumes | branche de céleri | citron | concassée de tomate en boîte | crème fraîche épaisse | filets de poisson blanc | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisins | jaune d'œuf | jus de citron jaune | moules ébarbées | moutarde forte | oignon | pain de campagne | persil frais | poireau | poivre | pommes de terre | safran | sel | vin blanc sec | zeste d'orange
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Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac
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Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
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Verrine de saumon fume concassee de tomate et fromage blanc


Ciboulette | Concentré de tomate | Crevettes | Fromage blanc | Pain de mie | Paprika | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Marmiton
Pâtes fenouil tomate et fromage bleu
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Pâtes fenouil tomate et fromage bleu


concassée de tomate | fenouil | fromage bleu | pâtes courtes | piment | poivre | sel
  Hum, ça sent bon...
Babka salée au porc et à la tomate
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Babka salée au porc et à la tomate


ail | beurre | comté | concassée de tomate | farine | haché | jaune d'oeuf | lait | levure | oeuf | oignon | olives noires | poivre | râpé | romarin | sel | sucre | viande de porc
  Les Pépites de Noisette
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St-jacques et concassée de tomate à la provençale


  Épicétout - La cuisine de Dany
Poulet à l'indienne   Cyril Lignac
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Poulet à l'indienne - Cyril Lignac


Ail | Beurre clarifié | Cannelle | Citron jaune | Concassée de tomate | Coriandre fraiche | Cumin | Curcuma | Curry | Garam masala | Gingembre | Moutarde | Noix de cajou | Oignons | Radis | Tandoori masala | Yaourt à la grecque
  750g
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Concassée de tomate

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