Collier viande

1  

Sauté de boeuf et légumes d'hiver

Ail de Lautrec | Butternut | Carottes | Collier (viande) | Farine | Huile d'olive | Huile de noix | Oignons | Pommes de terre | Sauce tomates
  Météo à la carte  |  France 3

2 

Sauté de veau marengo - Cyril Lignac

Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
  RTL vous régale  |  RTL

3 

Phô vietnamien

Badianes | Bouillon de viande | Cannelle | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Collier de boeuf | Epinard | Gingembre | Macreuse | Muscade | Nouilles chinoises | Oignon | Oignons nouveaux | Soja
  Atelier des chefs

4 

Azbane boulettes de semoule parfumees et bouillon aux legumes et a la viande

Agneau | Ail | Blé | Cardons | Carotte | Céleri branche | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Couscous | Cuisse de poulet | Huile | Huile d’olive | Menthe | Navet | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poitrine | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Viande
  Marmiton

6 

Borchtch polonais

Betterave | Céleri-rave | Chou | Collier de boeuf | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre
  Cuisineaz

7 

Collier d'agneau aux pommes caramélisées

Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Safran | Sel | Viande
  Notrefamille.com

8 

Terrine de lièvre et porc

Cinzano | Cognac | Collier de porc | Épaule de porc mi-sel | Foies de volaille | Poivre | Sel | Sucre | Viande désossée de lièvre (pattes avant et arrière)
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

9 

Gardiane de taureau

Ail | Bouillon | Huile d'olive | jarret | Laurier | Oignons | os à moelle) | Pain sec | Poivre noir | Sel | Thym | Viande de taureau de Camargue AOC (collier | Vin corsé (Corbières ou Costières de Nîmes)
  Avantages

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