Citrons
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Cake au citron
Beurre fondu | Beurre fondu (pour le moule) | Citrons | Cointreau | Cointreau (pour le sirop d'imbibage) | Crème entière liquide à 35% de matière grasse | Eau (pour le sirop d'imbibage) | Ecorces de citrons confits en lamelles | Farine type 55 | Levure chimique | Nappage blond | Oeufs entiers moyens | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre en poudre (pour le sirop d'imbibage)
Meilleur du Chef
Aiguillettes de poulet et sa sauce citron-estragon
aiguillettes de poulet Maître CoQ | champignons de Paris | citrons non traités | crème fraîche | estragon frais | fécule de maïs | huile de tournesol | lait écrémé | poivre | Sel
Maître Coq
Daurade au four petite ratatouille et son crumble
Aubergine | Basilic | Citrons | Courgettes | Curcuma | Daurade | Farine | Fleur de sel | Gousses d'ail | Huile d'olive vierge extra | Oignon rouge | Paprika | Parmesan | Poivre du moulin | Poivron jaune | Poivron rouge
Puget
Tagliatelles au citron
basilic | beurre demi-sel | citrons non-traités | comté râpé | crème fraîche | gros sel | Parmesan râpé | poivre | Tagliatelles
Panzani
CrĂŞpes au citron
beurre doux | citrons | eau | farine | lait en poudre | Ĺ“ufs | sucre | sucre blanc | zestes de citron
RĂ©gilait
Potimarron rĂ´ti au miel
basilic | ciboulette | citrons verts | feta | fleur de sel | fromage frais | grenades | huile d’olive | miel d’acacia | origan | poivre noir | potimarron | sel fin | tapenade d’olives noires
Puget
Tarte au citron meringuée
beurre | beurre mou | blancs d'oeuf | citrons | farine | farine de blé bio | oeufs | sel | sucre | sucre en poudre
Francine
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