Ciboulette ou persil

11 

Pastèque “comme un steak” du MOF Guillaume Goupil

citron vert | Herbes aromatiques (ciboulette. persil. basilic) | Huile d'olive | Pastèque | Quelques fruits rouges (groseilles. cassis. fraises)
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12 

Pommes de terre au chèvre

chèvre frais | crème fraîche épaisse | herbes | jus de citron | mélange de ciboulette. persil. cerfeuil. menthe | poivre | pomme de terre | sel
  Marmiton

13 

Sablé printanier Comté jambon cru et asperges vertes

Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | ciboulette ou persil frais | Comté râpé 12 mois | Confit de tomates séchées | Farine | Jambon cru en tranches | Oignons grelots | Pignons de pin torréfiés | Piment d'Espelette | Tranches fines de Comté 24 ou 12 mois
  Avantages

15 

Rouelle de duo au persil et à la ciboulette

Ciboulette | Fromage | Jambon | Persil | Poulet
  Atelier des chefs

17 

Dos de cabillaud sur lit d'asperges vertes à la ciboulette

Asperges vertes | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Persil | Poivre | Poudre de coco | Sel | Tomate
  750g

18 

Cannelés échalotes-ciboulette au piment d'Espelette

Beurre | Boursin | Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
  750g

20 

Cake au surimi et ciboulette

Ciboulette | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Surimi
  750g

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