Chocolat lacté caramel
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Etincelle de Noël au chocolat origine Tanzanie et coeur cassis
Beurre (pour le caramel) | Blanc d'oeufs | Chocolat lacté caramel | Chocolat noir | Chocolat noir origine Tanzanie | Crème | Crème (pour le caramel) | Eau | Éclats de caramel | Feuillantine | fourrées au caramel beurre salé | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Lait concentré sucré | Maïzena | miettes de crêpes dentelles | Oeufs | Purée de cassis | Sirop de glucose | Sphères décoratives en chocolat | Sucre | Sucre (pour le caramel)
Cuisine Actuelle
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Caramel | Eau | Fruit de la passion | Glucose | Sucre
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Macarons au chocolat lacté-caramel passion
Caramel | Eau | Fruit de la passion | Glucose | Sucre
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Ganache lactée glace café
Beurre doux | Capsules de café Livanto (caramel | Chocolat au lait maison (lacté et fruité) | Crème fraîche | Crème fraîche à 35% de matière grasse | Grains de café | Jaunes d'oeufs | Lait entier | rond) | Sucre fin
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