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Chocolat de couverture noir Saint Domingue

 

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Palets du mendiant en chocolat
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Palets du mendiant en chocolat


Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
  Meilleur du Chef
Ganache au caramel
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Ganache au caramel


amandes hachées | chocolat de couverture noir Saint Domingue | crème entière liquide | sucre en poudre
  Meilleur du Chef
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Chocolat de couverture noir Saint Domingue

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