Chicon

12 

Filet de canard et chicon farci

Beurre | Bière | Canard | Chicon | Choux de Bruxelles | Confiture | Fond de volaille | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

13 

Millefeuilles de caille et de chicon, sauce moutarde

Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Chicon | Cognac | Crème légère | Eau | Moutarde | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

14 

Barquettes de chicon multicolores

Chicon | Ciboulette | Fromage frais | Oeufs de lump | Persil | Philadelphia | Raifort | Truite fumée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

16 

Blanc de poulet au chicon et au philadelphia

Chicon | Escalope de poulet | Muscade | Philadelphia | Poivre | Sel
  Cuisineaz

18 

Œuf cocotte bière et chicon

Allumettes de poitrine de porc fumée | Bière | Endive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz

19 

Chicon au saumon fumé et à l'orange

Ciboulette | Citron vert | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saumon fumé
  Madame Figaro Cuisine

20 

Cuisse de dinde et chicon (endive) au sirop d'érable

  A ma façon

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