Champignons de Paris rosés
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Poulet à la bourguignonne
ail | beurre | bouquet garni | champignons rosés de Paris | échalotes | farine | fond brun de volaille | gros sel gris | huile de pépins de raisin | persil | poitrine fumée | poivre du moulin | poulet fermier | vin rouge de Bourgogne
Laurent Mariotte | Site officiel
Wellington de légumes et boudin blanc - Laurent Mariotte
beurre | boudins blancs | champignons rosés de Paris | courge de Hongrie (blue ballet) | épinards en branches | huile d'olive | oeuf | paprika | poivre du moulin | potimarron | sel gris fin | sirop d'érable
Laurent Mariotte | Site officiel
Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte
beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
+ Champignons de Paris rosés
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