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Champignons shitake

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Poêlée Crème de champignons Poêlée de champignons Persillade Pommes de terre au four Pétoncles Velouté Grillade ... Œuf Saumon mariné Poulet à l'ail Risotto Saumon à la crème Tofu Légumes Épinards Beurre Poulet aux champignons Pomme de terre Mille-feuilles Canard Pastis Haricot Crème d'ail Vinaigre Risotto aux champignons Gambas

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Poêlée de tofu en persillade et champignons à la crème
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Poêlée de tofu en persillade et champignons à la crème


Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitake | Tofu | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant


Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
  Madame Anne aux fourneaux
Magrets de canard au risotto de champignons et épinards  plat principal
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Magrets de canard au risotto de champignons et épinards (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Magret de canard | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Shiitake
  Notrefamille.com
Mille feuille aux légumes et aux oeufs
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Mille-feuille aux légumes et aux oeufs


Ail haché | Betteraves chioggio | Champignons shitaké | Chou kale | Graines de tournesol | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Miel | Oeufs frais | Parmesan râpé | Patate douce | Piment long rouge (fort) | Pousses de tournesol | Romarin frais | Tomates ancestrales | Vinaigre blanc | Zeste de citron
  Madame Anne aux fourneaux
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
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Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème


Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette
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Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs
Poêlée de haricots beurre au beurre persillé et petits champignons aux herbes
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Poêlée de haricots beurre au beurre persillé et petits champignons aux herbes


Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Echalotes | Feta | Girolle | Haricots | Herbe | Huile | Persil | Poivre | Sel | Shiitake | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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Velouté champignons


bouillon de légumes | champignons de paris | crème de coco | crème de noisette | crème liquide crème de coco | gousse d’ail | Huile d olive et huile de noisette | maizena | Noisettes grillées et croutons maison et si vous avez. quelques châtaignes cuites vendues sous vide | noix de muscade | oignon doux | Poivre | pommes de terre | sauce soja | Sel | shiitake | Tuile de Grana Padano : 100 g de fromage
  Hervé Cuisine
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Poêlée de champignons et gambas flambées au pastis


Basilic | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Pastis | Piment d’Espelette | Pleurote | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
10 

Crème de champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
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Champignons shitake

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