Champignons mélangés
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ail | burrata | champignons mélangés | crème liquide ou crème fraîche | feuilles de basilic | huile d'olive | persil | pignons de pin grillés | poivre | sel | Tortellini Rana poulet à la paysanne | vin blanc ou bouillon de volaille
Hervé Cuisine
Tortellini Poulet à la paysanne et fricassé de champignon
ail | burrata | champignons mélangés | crème liquide ou crème fraîche | feuilles de basilic | huile d'olive | persil | pignons de pin grillés | poivre | sel | Tortellini Rana poulet à la paysanne | vin blanc ou bouillon de volaille
Hervé Cuisine
Tagliatelles aux champignons mélangés et parmesan
Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
Marie Claire
Tournedos Rossini au foie gras de canard
Beurre | Champignons mélangés | Coeurs d'artichaut | Filet de boeuf | Foie gras cru | Huile | Madère | Pain de mie grillé | Truffe
Marie Claire
Fricassée de champignons mélangés
Champignon de Paris | Chanterelles | Girolle | Pleurote
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de cèpes
beurre | champignons des bois mélangés | crème liquide | échalotes | épinards | gros cèpes | jaune d'oeuf | oeufs | pâte feuilletée | persil haché | poivre | ricotta | sel | thym effeuillé
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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