Champignons de couche
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cassolette Velouté de champignons Oeuf poché Foie Rognon Veau Confit Pot-au-feu ... Bouchée Blanquette de veau Vinaigre Tête Œuf Alouettes Gésiers Foie gras
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Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Velouté aux champignons de couche
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
3
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon | Champignons | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Petit salé | Poivre | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Alouettes sans tête et champignons de couche maison
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon | Champignons | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Petit salé | Poivre | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de veau
Beurre | Bouquet garni | Branches de céleri | Carotte | Champignons de couche | Créme fraîche (épaisse) | Jaune d oeuf | Jus de citron | Noix de muscade | Oignons blancs | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc sec
Cuisineaz
6
champignons de couche | crème fraîche | échalotes | jaune d oeuf | noix muscade | pâte feuilletée | vin blanc sec
Cuisine & mets
Bouchées aux rognons
champignons de couche | crème fraîche | échalotes | jaune d oeuf | noix muscade | pâte feuilletée | vin blanc sec
Cuisine & mets
Pot-au-feu de foie gras aux saveurs du Siam
Blancs de poireau | Brins de coriandre | Carottes | Champignons de couche rosés | Citron vert | Côtes de céleri | Cubes de bouillon de volaille | Feuilles de combava | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de sésame (ou d olive) | Morceau de gingembre frais | Poivre du moulin | Radis long rose (ou noir)
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