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Champignon de Paris entiers

 

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Langue de boeuf en sauce
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Langue de boeuf en sauce


Ail | Carotte | Céleri | Champignon de Paris entiers | Concentré de tomates | Cornichon en fines rondelles | Échalote | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne en dés | Langue de boeuf ou de veau | Laurier | Marjolaine | Navet | Oignon | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Thym
  750g
Omelette aérienne skyr feta et champignons
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Omelette aérienne skyr feta et champignons


beurre | blancs d'oeuf | champignon de Paris | feta | huile d'olive | oeufs entiers | paprika | poivre | sel | skyr bio Les 2 Vaches
  Marmiton
Magret de canard rôti  sauce au vin rouge et échalotes  gratin dauphinois aux champignons de paris   marrons entiers  cèpes et persil
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Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin dauphinois aux champignons de paris marrons entiers, cèpes et persil


Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers  cèpes et persil  salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
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Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches


Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
  750g
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Champignon de Paris entiers

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