Châtaignes en bocal sous vide
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Bouchée Noix de Saint-Jacques Laurent Mariotte Bouchées à la reine
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Noix de saint-jacques aux châtaignes
Châtaignes en bocal sous vide | Ciboulette ciselée | Crème de soja cuisine (Sojasun Cuisine) | Échalotes | Noix de saint-jacques fraîches ou surgelées | Vin blanc sec | Vinaigre de vin blanc
Avantages
Bouchées à la reine - Laurent Mariotte
beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
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