Cayenne en poudre

1 

Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel

Ail | Amandes effilées | Anis étoilé | Bouillon | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Figues | Huile d’olive | Maïzena | Marsala | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sésame | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton

4 

Espuma de chou fleur et crumble de parmesan

Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Parmesan | Piment de Cayenne | Poudre d’amande | Sel
  Cuisineaz

5 

Spaghettis aux gambas et lait de coco

Ail | Basilic | Coriandre | Curcuma | Encre de seiche | Fumet de poisson | Gambas | Gingembre | Lait de coco | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Soja | Spaghetti | Tagliatelles
  750g

6 

Seiches au curry

Ail | Cumin | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Purée | Seiche | Sucre fin | Tomate
  750g

7 

Crab cakes cakes au crabe

Ail | Beurre | Cardamome | Céleri | Clous de girofle | Crabe | Echalotes | Epices | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Paprika | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel | Sucre | Vin blanc
  Marmiton

8 

Cassolette de fruits de mer à la créole

Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de colombo | Poudre de piment | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

9 

Falafels indiens aux lentilles corail et raïta carotte cumin et citron vert

Ail | Bicarbonate | Cardamome | Carotte | Citron vert | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile de friture | Lentilles | Oignon rouge | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Yaourt
  Elle à table

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