Carvi

11 

Ailerons de pintades au carvi

Ail | Carotte | Carvi | Cumin | Jus de citron | Oignon | Pintade | Sel
  Cuisineaz

13 

Papillotes de munster fondu aux graines de carvi

Carvi | Munster | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

14 

Riz aux Carottes parfumées au cumin et carvi

Carotte | Carvi | Coriandre | Cumin | Eau | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Riz cuit | Sel
  750g

15 

Noix de saint jacques rôties purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves écume de carvi

Betterave | Beurre | Carotte | Carvi | Ciboulette | Cumin | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

16 

Travers de porc grillé au carvi riz aux noix de cajou

Carvi | Huile d’olive | Miel | Noix de cajou | Pistache | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel | Travers de porc
  750g

17 

Saumon écossais Label Rouge mi cuit au carvi jeunes pousses d'épinard et pomme verte au citron

Carvi | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme | Saumon | Sel
  750g

18 

Clafoutis carottes miso et carvi...à la manière de L. Salomon

Carotte | Carvi | Eau | Emmental | Farine T65 | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâtes | Sel | Soja
  750g

19 

Délice d'agneau à la crème de munster et de carvi

Agneau | Ail | Carvi | Champignons | Farine | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Munster | Oignon | Poitrine | Pomme de terre | Vin blanc
  750g

20 

Gratin de chou blanc et viande hachée au carvi

Boeuf | Carvi | Chou | Crème fraîche épaisse | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Viande
  Cuisineaz

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