Carpaccio de Saint Jacques

1 

Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques

butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
  Puget

2 

Carpaccio de Saint-Jacques - Cyril Lignac

Coquilles Saint-Jacques
  RTL vous régale  |  RTL

4 

Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes et vinaigrette au basilic

basilic | citron vert | huile d’olive | noix de Saint-Jacques | oranges | pamplemousse | poivre | sel | vinaigre balsamique
  Astuces facile

5 

Carpaccio de Saint-Jacques à la rhubarbe

Baies rose | Beurre | Huile d’olive | Poivre | Rhubarbe | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Sucre roux
  Marie Claire

6 

Carpaccio de Saint-Jacques à la truffe

Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Cuisine Actuelle

7 

Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue

Cerfeuil | Ciboulette | Framboises | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisine Actuelle

8 

Carpaccio de Saint-Jacques

Fruit de la passion | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes

9 

Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Épices

Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  A vos assiettes

10 

Carpaccio de Saint-Jacques sauce soja

Citron vert | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre
  Marmiton

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