Carcasse de volaille

1 

Risotto "à la carcasse de volaille"

  Irisa Cuisine et Couleurs

2 

Cassoulet de Castelnaudary

Ail | Carcasse de volaille | Carottes | Confit de canard | Couennes | Eau | Graisse de canard | Haricots secs | Lard salé | Oignons | Os de porc | Saucisses de Toulouse
  RTL vous régale  |  RTL

3 

Soupe de carcasse

Citronnelle | Courgette | Gingembre | Laurier | Oignon | Poulet | Thym
  750g

4 

Perdreaux pâtes rouges aux griottines, suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.

Carotte | Châtaignes | Chou | Epices | Griottes | Oignon | Perdreau | Vinaigre | Volaille
  750g

5 

Bouillon de volaille

Ail | Carcasse (ou ailes de poulet) | Carottes | Eau | Feuille de laurier | Oignon | Thym
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

6 

Poulet au riz (recyclage)

basmati | bouillon | carcasse | cube | herbe | laurier | persil | poivre | poulet | Provence | riz | sel | thym | volaille
  Cooking Julia

7 

Terrine de lapin par gérald

Ail | Bardes de lard | Bordeaux rouge | Carcasse de lapin | Chair à saucisse de porc | Clous de girofle | Cognac | Echalote | Foie de volaille | Lapin de garenne | Laurier | Oeufs | Persil frisé | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

9 

Petits gâteaux de poule aux légumes gelée fine de citronnelle salade d'herbes

agar agar | basilic | bâton de citronnelle | blanc | blanc d oeuf | Carcasse | ciboulette | citron | citron confit | cou | foie | haut | huile d olive | jeunes pousses | légume | Restes de poule au pot | riz cuit | sot-l y-laisse
  Cuisineaz

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