Côtes de porc double
1 Beurre | Cidre sec | Citron | Côtes de porc double | Crème fraîche | Échalotes | Farine | Huile d'olive | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Pommes Boskoop | Sel
Kerviande 2 Ail | Chair à saucisse ou tranches fines de poitrine de porc demi-sel ou lardons nature | Clous de girofle | Concentré de tomate double | Feuilles de laurier | Oignons jaunes | Paleron de boeuf | Parmesan | Pecorino romano | Penne Regate | Persil | Plat de côtes de porc ou travers de porc | Poivre | Saucisses de Toulouse | Sel | Sucre | Vin rouge
Marie Claire + Côtes de porc double
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