Côte de veau

11  

Côtes de veau à la crème et aux champignons par Laurent Mariotte

Beurre | Champignon de Paris | Côte de veau | Crème fraîche | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

12  

Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri

Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
  A vos assiettes

13  

Côte de veau nappée au sésame et salade tiède de légumes croquants

Avocat | Brochet | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Jus de citron | Noix de cajou | Persil | Petits pois | Poire | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Veau | Yaourt
  A vos assiettes

14  

Côte de veau au fenouil - Laurent Mariotte

citron | côtes de veau | crème liquide | fenouil | huile d'olive | poivre | sel | thym frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

15 

Côte de veau au crumble de chorizo

Ail | Beurre | Chorizo | Côte de porc | Côte de veau | Farine | Persil | Poivre | Sel
  750g

16 

La côte de veau blanc braisé pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé jus de cuisson.

Asperges vertes | Betterave | Beurre | Carotte | Caviar | Côte de veau | Crème | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porto | Thym
  750g

17 

Côte de veau à la foyot

Beurre | Chapelure | Côte de veau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Gruyère | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

19  

Côte de veau jus court et pommes de terre nouvelles - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

20  

Côte de veau jus court et pommes de terre nouvelles - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

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