Côte de céleri

12 

Pot au feu (plat de côte, gîte)

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Plat de côte | Poireau | Sel
  Cuisineaz

13 

Pot-au-feu aux trois viandes

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Clous de girofle | Fenouil | Gros sel | Jarret de veau | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Tomate
  Marie Claire

15 

Poêlée de courgettes aux pois chiches et semoule au curcuma

bouillon de légumes | céleri | courgette | curcuma | huile d'olive | oignon | persil | pois chiche | poivre | raisin sec | sel | semoule | tomate | zaatar
  Du côté des framboisiers

16 

Minestrone

Ail | Carotte | Céleri | Chorizo | Concentré de tomate | Côte de bettes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Fenouil | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d'olive | Lardons | Marmite de bouillon Knorr | Oignon | Pain de campagne | Paprika | Parmesan | Parmesan frais | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tabasco | Thym | Vermicelles
  L’eau à la bouche

17 

Blanquette de veau au citron

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

18 

Côtes de veau et risotto à la bière

Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Côte de veau | Echalotes | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel
  Madame Figaro Cuisine

19 

Fingers de veau et ses pommes gaufrettes

Ail | Basse côte veau d Aveyron hachée | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Coeur de sucrine | Farine | Huile de friture | Lait | Oignons | Pain de mie | Poitrine porc salée | Pommes de terre | Sel | Sucre cassonade | Tige de céleri branche | Tomate | Vinaigre
  Marie Claire

20 

Pot-au-feu et son os à moelle

Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym
  Marie Claire

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