Brins de thym
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Vacherin à la fraise des bois et pousse d'épine noire Trèfle du Perche et berce confite
Trèfle du Perche et berce confite est la suivante :- Blancs d'oeufs- Sucre semoule- Sucre glace- Purée de fraise (des bois)- Pousses d'épines noires- Branche de thym de Mondoubleau- Gélatine- Tiges de berce- Eau- Sucre- Trèfle du Perche (fromage)- Lait- Brins de thym de Mondoubleau
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Huile Pimentée Maison
baies roses | brins de thym séchés | feuille de laurier séchée | huile d'olive | piments oiseaux secs
Cuisine Addict
Tomates confites
Ail | Brins de thym | Huile d'olive | Poivre | Pots de conserve | Sel | Sucre | Tomates | Vinaigre balsamique
Le Journal des femmes - Cuisine
Épaule d’agneau sur tian
bouquet de thym | brins de thym | courgettes | épaule d'agneau | feuilles de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | jus de citron | miel | oignons rouges | tomates anciennes | tomates en grappes | vin blanc
Elle à table
Paupiettes de veau façon osso bucco
Ail | Bouquet garni | Brins de thym | Concentré de tomate | Farce fine | Fines escalopes de veau | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomates | Vin blanc | Vinaigre
Cuisine Actuelle
Tatin carotte et potimarron
Beurre | Brins de thym | Carottes | Chair de potimarron | Chèvre frais | Cumin moulu | Huile d'olive | Orange | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
Cuisine Actuelle
Lasagnes classiques
branche de céleri | brins de thym | carottes pelées | cuillère(s) à café d'origan séché | emmental râpé | feuille de laurier | feuilles de basilic | feuilles de lasagnes fraîches | gousses d'ail pelées | Huile d'olive | morceau de sucre | oignons pelés | petite branche de romarin | pots de ricotta | pulpe de tomates | viande de boeuf hachée
Elle à table
Brochettes apéritives de jambon cru tomates séchées et mozza
Billes de mozzarella | Brins de thym | Chorizo | Huile d'olive | Jambon cru | Poivre | Sel | Tomates cerises | Tomates séchées
Cuisine Actuelle
Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu
4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
Les carnets de Julie | France 3
Dos de saumon et petits légumes
Ail | Betteraves rouges | Beurre | Brins d'aneth | Choux de Bruxelles | Échalote | Écorces de citron | Gros sel | Huile | Huile d'olive | Pommes de terre | Saumon | Thym
Météo à la carte | France 3
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