Brin de persil
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Épaule Daube Velouté Curry Canard Magret de canard Soupe asiatique Épaule d'agneau ... Sanglier Carotte Daube de sanglier Velouté de carotte
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Velouté de carottes au curry
Amandes effilées | Brin de persil | Carottes | Courgettes | Curry en poudre | Huile d'olive | Kiri | Noix de muscade | Oignon | Poivre | Sel ou sel fin
750g
Escalivade de Collioure
Ail | Brin de persil | Confit de tomate | Filets d'anchois au sel | Filets d'anchois au vinaigre | Grosse tomate type coeur de boeuf | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeufs | Poivre | Sel | Tranche de pain de campagne | Vinaigre
Cuisine Actuelle
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ail | barde de lard | brin de sarriette | carottes | céleri | clous de girofle | couenne de porc | feuilles de laurier | genièvre | gros sel | huile d'olive | oignons | persil plat | poivre mignonette | poivre noir | sanglier | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
Marmiton
Daube de sanglier à la varoise
ail | barde de lard | brin de sarriette | carottes | céleri | clous de girofle | couenne de porc | feuilles de laurier | genièvre | gros sel | huile d'olive | oignons | persil plat | poivre mignonette | poivre noir | sanglier | thym | vin rouge | vinaigre de vin rouge
Marmiton
Épaule d’agneau aux herbes
bouquet de menthe | bouquet de persil | brin de romarin | épaule d'agneau | gousse d'ail | huile d'olive | huile de tournesol | miel | poivre | pomme de terre nouvelle | sel | tête d'ail | vinaigre de vin rouge
Elle à table
Magret de canard fermier des landes poché en soupe un brin asiatique
Ail | Betterave | Bouillon de volaille | Carotte | Cébettes | Coriandre | Gingembre | Magret de canard | Pâtes | Persil
750g
+ Brin de persil
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