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Branches de céleri

 

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Puree de branches de celeri a la bechamel
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Puree de branches de celeri a la bechamel


Beurre | Céleri | Crème fraîche | Farine | Lait | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Marmiton
Soupe italienne au poulet au citron orzo
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Soupe italienne au poulet au citron orzo


Bouillon de poulet | Branches de céleri | Carottes | Filets de poulet | Gros oignon | Huile d'olive | Jus de citron frais | Orzo | Petit bouquet de persil frais haché | Poivre noir | Sel
  Cuisine Actuelle
Lasagnes au Airfryer
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Lasagnes au Airfryer


basilic | beurre | branches de céleri | carottes | concentré de tomates | farine | fromage râpé | gousses d'ail | huile d'olive | lait | muscade | oignons | origan | parmesan râpé | pâtes à lasagnes | poivre | sel | tomates concassées | viande hachée
  Marmiton
Poulet à la sauce tarator du Petit Alep
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Poulet à la sauce tarator du Petit Alep


ail | amandes tranchées | branches de céleri | citron | eau | feuilles de laurier | jus de citron | noix de pin | oignon vert | pains pitas frais | petites laitues | piment de la Jamaïque moulu | poivre noir moulu | poulet | sel | tahini
  Ricardo
Tartine de Foie Gras aux mille saveurs
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Tartine de Foie Gras aux mille saveurs


asperges vertes | baguettes bien dorées | branches de céleri | crème de vinaigre balsamique | échalote | fleur de sel | fleurs comestibles | Foie Gras mi-cuit en bocal | mini-carottes | pois gourmands | poivre du moulin | radis multicolores
  A vos assiettes
Bouillon de gibier à plumes
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Bouillon de gibier à plumes


Ail fumé (non pelées) | Branches de céleri (émincées) | Clous de girofle | Eau | Échalotes (pelées et coupées en quatre) | Feuilles de laurier | Gibier à plumes (prêt à être cuisiné (faisan | Grains de poivre noir | Grosses carottes (coupées en grosses rondelles) | Huile de tournesol | Oignons moyens (pelés et émincés) | perdrix ou caille))
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bouillon de boeuf classique
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Bouillon de boeuf classique


Bouquet garni | Branches de céleri (grossièrement hachées) | Carottes moyennes (grossièrement hachées (les panais ou les rutabagas conviennent également)) | Eau | Oignons | Os de boeuf coupés en morceaux d'environ 5 cm | Poivre du moulin | Vinaigre de cidre (ou de vin rouge)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Fumet de poisson
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Fumet de poisson


Anis étoilés | Branches de céleri | cabillaud ou merlu | dorade | Eau | Échalotes | églefin | Gousses Ail | Gros bouquet de persil | Gros bulbe de fenouil | Grosses carottes | Oignons | par exemple)) | Poivre noir du moulin | Sel | Têtes(d arêtes et de queues de poisson blanc (loup | Vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Pot-au-feu gros sel


Assortiment de moutardes | Bouquet garni | Branches de céleri | Carottes | Clous de girofle | Cornichons | Gîte-gîte arrière | Gros sel | Navets | Oignons | Petits oignons | Plat de côte de boeuf couvert | Plat de côte découvert | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chorba à la marocaine
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Chorba à la marocaine


bouquet de persil et coriandre | branches de céleri | carottes | concentré de tomates | curcuma | huile d'olive | navets | oignon | poireau | poivre | pommes de terre | sel | tomates | vermicelle | viande de d'agneau
  Cuisineaz
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