Bouillon de légume

1  

Boeuf et morilles le bonheur est dans l'assiette

Beurre | Bouillon de légume | Cresson | Epinard | Huile de noisette | Lamier Pourpre | Morille | Moutarde | Poivre | Rumsteak | Sel | Tétragone
  Météo à la carte  |  France 3

3  

Le petit salé aux lentilles

Beurre demi-sel | Bouillon de légume | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Cochon demi-sel | Huile d olive | Lentilles | Oignon | Saucisse de Morteau
  Météo à la carte  |  France 3

4  

Blanquette de veau

Ail | Beurre | Carotte | Champignon de paris | Crème fraîche | Cube de bouillon de légume | Eau | Farine | Feuille de laurier | Jus de citron | Oeuf | Oignon grelot | Veau | Vin blanc sec
  Hervé Cuisine

5  

Selle d'agneau de Sisteron

Artichaut poivrade | Beurre | Bouillon de légume | Carottes | Cébette | citron | Des morceaux d'anchois | Haricots verts | Huile d'olive | Mini courgettes jaunes et vertes | Mini fenouils | Poivrons rouges et verts | Romarin | Selle d'agneau | Thym
  Météo à la carte  |  France 3

6  

Riz au poulet ou "one pot chicken rice"

Ail | Blancs de poulet | Bouillon de légume | Carottes | Concentré de tomates | Épices type paprika | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Purée de tomates | Riz
  Hervé Cuisine

7  

Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants

4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
  Hervé Cuisine

8  

Légumes farcis au veau bien moelleux

4 épices | Aubergines | Biscottes ou un morceau de pain sec ou de la chapelure | Citron confit | Courgettes | Fromage sec râpé | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Lait ou bouillon de légume | Persil plat | Poivrons rouges | Tomates type coeur de boeuf | Veau haché
  Hervé Cuisine

9  

Tagliatelles aux boulettes de boeuf et Grana Padano

Ail | boeuf haché | bouillon de légume | échalote | farine | Grana Padano râpé | huile d'olive | oeufs | persil plat | Poivre | pulpe de tomate | sel | Tagliatelles | thym ou origan | tranches de pain grillées
  Hervé Cuisine

10  

Tourte aux champignons et à la bière

ail | bière brune | concentré de tomates | cube de bouillon de légume | Dorure à l oeuf | eau | farine | feuilles de laurier | huile d olive | Marmite | mélange de champignons (frais ou surgelés) | mélange de champignons séchés | oignons | romarin | rouleau de pâte feuilletée | thym
  Tastemade

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