Bouillon de boeuf ou volaille

1 

Sauté de boeuf tomate et olives - Laurent Mariotte

Ail | Bouillon de boeuf ou volaille | Farine T55 | Gîte de boeuf | Gros sel gris | Huile de pépins de raisins | Oignons rouges | Olives de Nyons | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

2 

Fondue indienne

4 épices | bouillon de boeuf ou de volaille | cardamone | clous de girofle | coriandre en poudre | cumin | gingembre râpé ou en poudre | graines d'anis | huile d'olive | paprika | poivre de cayenne | safran | viande d'agneau (épaule ou souris)
  Elle à table

4 

Poulet au vin et au verjus parfumé à la cannelle et au gingembre

Bouillon de boeuf | Cannelle | Foie de volaille | Gingembre | Maniguette | Pain de campagne | Poulet | Saindoux | Sel | Verjus | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

5 

Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)

beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
  Cuisineaz

6 

Stew au boeuf haché aux pommes de terre

Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Fines herbes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

9 

Croquettes de viande hollandaises

Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Eau | Farine | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Veau
  Cuisineaz

10 

Stew au boeuf haché

Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Fines herbes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

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