Biscuit cacao
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La buche de Noël - Philippe Etchebest
Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
Philippe Etchebest
La bûche de Noël 2022 facile avec biscuit souple et moelleux
beurre | Biscuit roulé | cacao en poudre non sucré | chocolat noir à pâtisser | crème liquide entière 30% | farine | fruits de la passion | lait | noix de coco râpée | oeufs | sucre
Hervé Cuisine
Tiramisu glacé aux spéculoos
Amaretto | biscuit spéculoos à l'épeautre | cacao sans sucre | café expresso | mascarpone | oeuf | sel | sucre roux | sucre vanillé
Les recettes de Julie Gri
Mississipi Mud Pie ou tarte au chocolat
Beurre | Biscuit sablé | Cacao | Chamallows | Chocolat noir pâtissier | Coulis au caramel | Extrait de vanille ou sucre vanillé | Farine | Noix de pécan | Oeuf | Sucre
Hervé Cuisine
Tiramisu du chef Jérémy Viale champion du monde de pizza
biscuit cuillère | blanc d'oeufs | cacao en poudre | café | crème liquide | jaune d'oeufs | mascarpone | ristretto | spéculoos | sucre
RTL vous régale | RTL
Bûche de Noël roulée : Nutella ganache chocolat lait noisettes grillées
beurre | Biscuit roulé chocolat | cacao en poudre non sucré | chocolat au lait à pâtisser (ou chocolat noir) | crème liquide entière | farine | noisettes grillées | oeufs | pâte à tartiner (Nutella ici) | sucre
Hervé Cuisine
Tiramisu
Amaretto | Biscuit cuiller | Cacao | Café | Mascarpone | OEuf | Sucre | Sucre vanillé
Jow
Tiramisu chocolat-vanille
Biscuit(s) à la cuillère | Cacao en poudre non sucré | Café | Chocolat noir | Crème liquide entière | Jaune(s) d oeuf(s) | Mascarpone | Sucre à la Vanille Bourbon Béghin Say
Atelier des chefs
+ Biscuit cacao
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