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Bière de gingembre

 

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Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes
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Magrets rôtis au gingembre compotée de chou rouge à la bière sauce aux griottes


Beurre | Bière | Cassonade | Cerise | Chou rouge | Gingembre | Griottes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Pavés de saumon laqués au miel à la bière de Noël sauce salsa revisitée à la grenade et aux cranberries
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Pavés de saumon laqués au miel à la bière de Noël sauce salsa revisitée à la grenade et aux cranberries


Ail | Beurre | Bière | Citron vert | Coriandre | Cranberries | Gingembre | Grenade | Miel | Oignon rouge | Poivre | Saumon | Sel
  A vos assiettes
Sardines à la plancha et pickles de légumes à la bière
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Sardines à la plancha et pickles de légumes à la bière


5 baies | Bière | Cébettes | Concombre | Coriandre | Eau | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sardines | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Cocktail passion bière menthe
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Cocktail passion bière menthe


Bière | Framboises | Fruit de la passion | Gingembre | Sucre fin
  A vos assiettes
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Soupe à la bière Tchèque


Bière | Farine | Gingembre | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
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Carré d'agneau aux noix et gigot confit à la bière et aux épices


Agneau | Badianes | Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Brocoli | Cannelle | Chou | Chou frisé | Epaule | Gigot | Gingembre | Huile de noix | Mandarines | Noix | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Zeste d’orange
  750g
17 

Wok de boeuf à la bière et sa mousse de Fourme d'Ambert


Bière | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fécule | Fourme d’Ambert | Gingembre | Huile | Miel | Orange | Poireau | Poivre | Poivron | Sauce soja | Sel | Viande hachée
  750g
18 

Soupe à la bière facile


Beurre | Bière | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gingembre | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Crêpes sucrées aux zestes d'agrumes et à la bière


Bière | Cannelle | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gingembre | Huile | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Soupe à la bière
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Soupe à la bière


Beurre | Bière | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gingembre | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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