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Bière blanche

 

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Filet de maquereau à la bière blanche  chou chinois en salade
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Filet de maquereau à la bière blanche, chou chinois en salade


Bière | Carotte | Cerfeuil | Chou | Eau | Huile d’olive | Maquereau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
La foccacia cocotte
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La foccacia cocotte


bière blanche | farine | huile d'olive | lait | levure de boulanger | œufs | oignon rouge | olives | pommes de terre | romarin | sel | thym | tomates cerises
  Chefclub
Potage aux pois vert à la bière blanche
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Potage aux pois vert à la bière blanche


Beurre | Bière blanche | Bouillon de poulet dégraissé | Carotte | Céleri | Jambon | Laitue émincée en fines julienne | Oignon | Persil frais haché | Poireau | Pois verts concassés | Poivre | Sel
  Elle à table
Sorbet à la bière blanche
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Sorbet à la bière blanche


Bière | Miel | Sucre fin
  Elle à table
Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais
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Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais


Beurre | Bière | Crème fraîche | Crottins de chavignol | Farine | Huile de noix | Noix | Oeuf | Poire | Poivre | Sel
  750g
Potage de poireaux et cerfeuil à la bière blanche
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Potage de poireaux et cerfeuil à la bière blanche


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Bière blanche

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