Beurre fondu pour les feuilles de brick
Recettes web 1 à 10 sur 10
Nems à la mangue au coulis de mangue
Beurre fondu | Feuilles de brick | Gousses de vanille Bourbon | Mangues | Sucre de canne
Avantages
Mille-feuille craquant aux fraises
Arôme d'amande amère | Beurre | Beurre fondu (pour les feuilles de brick) | Crème liquide entière | Farine | Feuilles de brick | Fraises mara des bois (ou un mélange de variétés) | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé (4 sachets)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille-feuilles de brick au kiwi de l'Adour IGP et fromage à tartiner
Amandes effilées et grillées | Beurre fondu | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage à tartiner Philadelphia | Kiwis de l'Adour IGP | Poivre | Sel ou sel fin | Thym séché
750g
Pastilla de poulet Cyril Lignac
amandes | beurre | beurre fondu | cuisses de poulet | feuilles de brick | fleur de sel | miel | oignons | poire | poivre du moulin | pomme | quelques feuilles de coriandre | raisins secs | sucre glace
750g
Pastilla de lotte au cumin et au safran
Beurre fondu | Coriandre | Crème de citron confit | Cumin moulu | Dosette de safran | Échalottes | Feuilles de brick | Huile d'olive | Queue de lotte | Sel | Vin blanc sec
Passeport pour la cuisine
6
Ail | Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Champignons | Chou chinois | Cive | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage fondu | Fromage frais | Gingembre frais | Huile de sésame | Mimolette | Oignon rouge | Piment chili | Piment en poudre | Poivre | Sauce asiatique aux champignons | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Gyozas au poulet et mimolette - samoussas au fromage frais et légumes
Ail | Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Champignons | Chou chinois | Cive | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage fondu | Fromage frais | Gingembre frais | Huile de sésame | Mimolette | Oignon rouge | Piment chili | Piment en poudre | Poivre | Sauce asiatique aux champignons | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Petits baluchons de Chabichou du Poitou
Beurre fondu | Cannelle en poudre | Chabichou du Poitou | Chapelure fine | Ciboulette | Feuilles de brick | Oeuf | Pignons | Poivre du moulin | Raisins de Corinthe | Sucre glace
Avantages
Croustillants de lapin aux piquillos
Ail | Avants de lapin | Basilic | Beurre fondu | Bouillon de volaille (préparé avec 1 cube bio) | Feuilles de brick | Fromage de chèvre Sainte-Maure | Huile d'olive | Pignons | Piquillos en conserve
Avantages
Salade de gésiers de Chef Damien
Beurre fondu | Champignon de Paris | Feuilles de brick ou à pastilla | Gésier confit | Oeuf poché | Salade verte ou salade colorée | Tomate cerise | Vinaigrette
750g
Saint-jacques en déshabillé
Baies roses | Beurre fondu | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron jaune | Feuilles de brick | Fèves écossées (ou surgelées) | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Oignons nouveaux | Petits pois écossés (ou surgelés) | Piment d'Espelette en poudre | Poivre du moulin | Poivron rouge | Sel
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