Beurre Gastronomique Elle
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Citron Noix de Saint-Jacques Sauce Pommes Rôti Abricot Mousse aux fruits Cassolette de Saint-Jacques ... Fromage Lieu Rôti de magret Langoustines Sauce au fromage Pastis Magret de canard Cêpes Chorizo Crème anglaise Canard rôti Velouté de cèpes Tiramisu aux fruits rouges Lieu jaune Abricots rôtis Croquant Magret de canard rôti Pastilla Triangle
Recettes web 1 à 8 sur 8
Cassolette de langoustines et de noix de Saint Jacques au citron
Ail | Aneth | Beurre Gastronomique Elle&Vire | Citrons | Court bouillon (ou jus de légumes) | Crème Epaisse Entière Elle&Vire | Girolles | Graines de fenouil | Langoustines | Marrons cuits | Noix de Saint Jacques | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc doux (type Sauterne)
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Triangles aux pommes et sauce fromage
Ail | Beurre Gastronomique Elle & Vire | Feuilles de brick | Graines de sésame | Huile de tournesol | Muscade | Poivre | Pommes Golden | Raisins secs | Sauce Fromage Elle & Vire | Sel
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Magrets de canard rôtis à l'abricot et au romarin
Abricot | Beurre Gastronomique Elle&Vire | Cannelle en poudre | Crème Epaisse Entière Elle&Vire | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre moulu | Sésame | Vin blanc
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Lieu jaune rôti au chorizo sauce safranée au citron
Beurre Gastronomique Elle & Vire | Chorizo piquant | Crème Epaisse Entière Elle & Vire | Eau | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lieu jaune | Poivre | Safran | Sel
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Noix de Saint-Jacques dorées
Ail | Aneth | Beurre Gastronomique Elle & Vire | Citron | Crème Entière de Normandie Elle & Vire | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Piment d'espelette | Thym
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Velouté de cèpes et croquants de Parmesan
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cèpes frais ou congelés | Elle & Vire Beurre Gastronomique | Elle & Vire Crème Entière de Normandie | Farine | Parmesan râpé | Poivres colorés | Thym
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Tiramisu pistache et sa mousse de fruits rouges
Beurre Gastronomique Elle & Vire | Blancs d'oeufs | Crème Fleurette Entière Elle & Vire | Fruits rouges (framboises et fraises) | Griottes dénoyautées | Poudre d'amandes | Poudre de pistaches | Sucre en poudre | Sucre glace
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Pastilla de Pommes et sa Crème Anglaise
Beurre Gastronomique Elle & Vire demi-sel | Crème Anglaise Elle & Vire | Feuilles de brick | Fleur d'oranger | Miel | Pommes | Sucre semoule
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